“惟楚有材，于斯為盛”，在這個湖南瀟湘熱土上，在偉人毛主席故居的對面，第一家毛家飯店是由湯瑞仁女士于1987年創辦。湖南韶山毛家飯店發展有限公司于1999年6月成立，負責“毛家”商標使用許可咨詢及餐飲相關業務，規范化地開發和管理特許加盟連鎖店。公司引入了先進的服務理念和科學的管理體制，著重加強與各加盟店的交流和互動及后續服務工作。三十多年來，毛家飯店先后在全國開設有二千余家品牌連鎖加盟店，名聲響徹大江南北，成為了一個蘊含歷史與文化的湘菜領導品牌。近年來加盟門店數量穩步發展，遍布全國各地及海外市場，穩居中式餐飲加盟行業領先地位。

成立三十載以來，相繼被湖南省餐飲協會、中國烹飪協會、中國連鎖經營協會等相關行業協會吸納為會員單位，并榮獲『中國特許連鎖百強』『中華餐飲名店』『全國綠色餐飲企業』『湘菜領軍企業』『紅色文化餐飲第一品牌』等諸多榮譽。

風雨兼程三十載，毛家飯店品牌價值穩步提升。我們每一個門店營造的優雅就餐環境、廚房制作的每一道佳肴、服務員給客人的每一個微笑都是在為我們的品牌增值添磚加瓦。我們深信，在全體毛家人的共同呵護下，毛家飯店定能基業長青，定能成就百年品牌。